Vacatures

Functieomschrijving

Ben jij een gastvrije aanpakker die graag verantwoordelijkheid neemt? In deze functie als Allround Horecamedewerker werk je in de restaurants van De Eschpoort (Enschede) en Ariënshuis (Glanerbrug). Samen met je collega’s zorg je voor een vriendelijke, goed georganiseerde omgeving waar bewoners, bezoekers en gasten zich welkom voelen. Je werkzaamheden variëren van het ontvangen en bedienen van gasten tot het verzorgen van catering en maaltijdverspreiding binnen de locaties.

Je bent een belangrijk aanspreekpunt binnen het restaurant en pakt naast de dagelijkse horecataken ook zelfstandig organiserende en coördinerende taken op. Je ondersteunt waar nodig de assemblagekok bij de bereiding van maaltijden en draagt zorg voor voorraadbeheer en bevoorrading. Daarnaast houd je het restaurant en de werkruimtes schoon en netjes en neem je reserveringen aan en adviseer je bij feestjes en bijeenkomsten.

Je werkt volgens een rooster en kunt ook op andere woonzorglocaties van Liberein worden ingezet. De werktijden liggen doorgaans tussen ongeveer 09.30 en 19.00 uur, met uitzondering van incidentele afwijkingen. Af en toe inzet in weekenden en op feestdagen behoort tot de functie.

Liberein biedt een betrokken werkomgeving met ruimte voor ontwikkeling. Je krijgt toegang tot Leerplein Liberein voor opleidingen en e-learnings om je vaardigheden verder te ontwikkelen. De organisatie benadrukt samenwerking en biedt ondersteuning van collega’s binnen de ouderenzorgcontext, waar zowel de zorg voor bewoners als gastvrijheid centraal staan.

Functie eisen

Minimaal mbo werk- en denkniveau, Ervaring in een vergelijkbare horecafunctie (pré), Kennis van HACCP en sociale hygiëne (pré), Gastvrij en klantgericht, Flexibel en bereid om zelfstandig taken op te pakken, Beschikbaar voor incidentele weekenden en feestdagen, Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) verplicht

Inschaling

Allround Horecamedewerker