Functieomschrijving

Waar ga je werken

Van Dedem Marke is een levendige woonzorglocatie waar ouderen kunnen rekenen op een breed aanbod van wonen, zorg en welzijn. Met persoonlijke aandacht, professionele ondersteuning en respect voor ieders eigen regie bieden wij zorg die aansluit bij de wensen en behoeften van onze bewoners. Daarbij werken we nauw samen met familie, vrienden en andere betrokkenen uit het netwerk van de cliënt.

Gastvrijheid staat bij ons centraal. Dat ervaar je direct wanneer je binnenstapt in ons sfeervolle restaurant De Meent. Hier komen bewoners, bezoekers en medewerkers samen in een warme en gezellige omgeving. Genieten staat voorop: van een kop koffie tot een smakelijke maaltijd, alles wordt met zorg bereid en geserveerd. Dankzij de hoge kwaliteit van onze gerechten en service is De Meent een geliefde ontmoetingsplek binnen onze locatie.

Wat ga je doen

Geen dag is hetzelfde in deze afwisselende functie. Je zorgt ervoor dat de voorraad op orde is, ondersteunt bij de voorbereiding van smakelijke maaltijden en draagt bij aan een schone en goed georganiseerde keuken. Je werkt in wisselende diensten tussen 07.00 en 16.30 uur, waardoor je avonden vrij blijven.

In je dagelijkse werkzaamheden hoort onder andere het klaarmaken en voorbereiden van eenvoudige gerechten en maaltijden, het klaarzetten van materialen en ingrediënten voor de kok of koks, het ondersteunen bij de uitgifte van maaltijden en het schoon en netjes houden van de keukenomgeving. Je let continu op hygiëne en voedselveiligheid en handelt volgens de daarvoor geldende richtlijnen (zoals HACCP). Verder houd je voorraadniveaus in de gaten en meldt eventuele tekorten zodat bestellingen tijdig geplaatst kunnen worden.

Je bent het visitekaartje van ons restaurant en de keuken: je hebt oog voor gastvrijheid en zorgt ervoor dat bewoners en bezoekers zich welkom voelen. Dit betekent dat je niet alleen achter de schermen werkt, maar ook contact hebt met bewoners en bezoekers bij het serveren of uitgeven van maaltijden. Je draagt daarmee bij aan de warme en gezellige sfeer van De Meent.

Wat breng je mee

Je hebt een mbo-diploma niveau 2 op zak; HACCP kent voor jou geen geheimen; je weet hoe belangrijk hygiëne en voedselveiligheid zijn; Gastvrijheid zit in je DNA. Je helpt graag anderen, bent een echte teamspeler en zorgt met jouw humor voor een goede sfeer; Je kunt uitstekend zelfstandig werken, maar haalt ook energie uit samenwerken; Flexibiliteit is voor jou vanzelfsprekend: werken in weekenden, vakanties en op feestdagen hoort erbij.

Het is belangrijk dat je verantwoordelijkheid neemt voor de dagelijkse uitvoering van taken in de keuken en dat je proactief bent in het signaleren van verbeteringen of problemen. Je bent betrouwbaar en hebt oog voor de kwetsbare doelgroep waarvoor we werken. Daarnaast is het handig als je enige ervaring hebt in een vergelijkbare keukenomgeving of horeca-/zorgkeuken, zodat je snel vertrouwd bent met de werkzaamheden en procedures.

Wat hebben we jou te bieden?

• Een vast contract voor 24 uur in de week, waarbij je ook flexibel kunt werken binnen Baalderborg. Samen met jou kijken we graag naar de mogelijkheden; • Een bruto maandsalaris tussen €2.266,- en €3.052,- (o.b.v. 36 uur) conform de CAO Gehandicaptenzorg FWG 20, met 8% vakantiegeld én 8,33% eindejaarsuitkering; • Je ontvangt een reiskostenvergoeding van €0,20 per kilometer. We vergoeden het volledige aantal kilometers van je woon-werkverkeer. Reis je met het OV dan vergoeden we de kosten volledig; • Een werkomgeving waarin we oog hebben voor jouw duurzame inzetbaarheid. Bij Baalderborg vinden we het belangrijk dat medewerkers plezier in het werk hebben en zich fit en vitaal voelen; • De mogelijkheid om officiële feestdagen in te wisselen voor de feest- en gedenkdagen die passen bij jouw levensovertuiging; • Een goede pensioenregeling via het Pensioenfonds Zorg en Welzijn; • Via ons Meerkeuzesysteem Arbeidsvoorwaarden (MKA) kies je de voordelen die bij jou passen, zoals aantrekkelijke regelingen voor een fiets, elektronica en je sport; • Een uitgebreid aanbod aan leuke opleidings- en leermogelijkheden, waaronder inspirerende leercafés, methodiektrainingen en collegeavonden met bekende sprekers.

Wat je verder nog moet weten

Baalderborg is in 2025 bestuurlijk gefuseerd met Frion om samen nog betere zorg te kunnen bieden.

Solliciteren

Zijn jij en Baalderborg een match? Dan vragen we je een recente VOG aan te leveren en is het gebruikelijk om een referentie op te vragen bij een voorgaande werkgever. Goed om te weten: wanneer wij een geschikte nieuwe collega hebben gevonden, sluiten we deze vacature.

Voor inhoudelijke vragen over de functie kan je contact opnemen met Roland Vloedgraven of Marcel Sieljes, teamleidinggevende Voedingsdienst. Om direct te solliciteren: klik op de rode knop 'Solliciteren'.

Functie eisen

MBO-diploma niveau 2, kennis van HACCP en voedselveiligheid, gastvrijheid en klantgerichtheid, teamspeler met gevoel voor humor, zelfstandig kunnen werken, flexibiliteit (werken in weekenden, vakanties en op feestdagen), recente VOG en referentie opvraag mogelijk

Inschaling

Keukenassistent