Functieomschrijving

Voor de keukens op de locaties Seewende in Nunspeet en De Voord in Elburg zoekt Zorgverlening Het Baken een zelfstandig werkend kok voor 16-32 uur per week. In deze functie bereid je samen met je collega’s dagelijks verse en gezonde maaltijden voor bewoners. Je levert een concrete bijdrage aan prettige eetmomenten, waarbij kwaliteit en smaak centraal staan.

Je werkzaamheden bestaan uit het bereiden van warme maaltijden, dieetmaaltijden en aangepaste voeding. Daarnaast bewaak je de kwaliteit van de maaltijden en de keukenprocessen en houd je rekening met voedingsrichtlijnen en hygiënevoorschriften. Je denkt actief mee over menu’s en nieuwe gerechten en ondersteunt waar nodig collega’s in de keuken. De functie vraagt om een professionele, betrokken aanpak in een kleine, vertrouwde organisatie waarin persoonlijke aandacht en samenwerking belangrijk zijn.

Je komt te werken binnen Het Baken, een organisatie die zorg, dagbesteding en dienstverlening organiseert in kleine, integrale teams rondom de cliënt. De cultuur is warm en betrokken; collega’s kennen elkaar en er is aandacht voor zowel professionele ontwikkeling als onderlinge waardering. De organisatie benadrukt dat iedereen welkom is en dat medewerkers ruimte krijgen om zelf beslissingen te nemen die bijdragen aan goede en verantwoorde zorg.

De uren zijn in overleg af te stemmen zodat er flexibiliteit is voor zowel de medewerker als het team. De functie is geschikt voor iemand die plezier haalt uit het koken voor een oudere doelgroep, wil meedenken over menu’s en met zorg en aandacht bijdraagt aan het welzijn van bewoners.

Functie eisen

Diploma zelfstandig werkend kok of vergelijkbare mbo-opleiding, Kennis van HACCP-richtlijnen, Oog voor kwaliteit, duurzaamheid en gastvrijheid, Zelfstandige en verantwoordelijke werkhouding, Goede samenwerkingsvaardigheden

Inschaling

Kok